Kunstig søtning brukes i lettprodukter, istedenfor sukker. Aspartam er et av de mest brukte kunstige søtningsmidlene og inneholder ikke kalorier og påvirker ikke blodsukkeret.
Nå melder flere norske medier, at WHO sitt synspunkt kan komme til å bli endret i Juli.
Dersom dette skjer, kan det bety at det vil være grunn til å begrense inntaket av særlig lettbrus som Pepsi Max. Er du opptatt av helse, kan det uansett være smart å begrense inntaket av kunstig søtning.
Det er rimelig å anta at det er sunnere å spise små til moderate mengder av naturlig søtet mat, og heller øke aktivitetsnivået. Dette kan være en del av en sunn og aktiv livsstil!
På en annen side er det jo gøy å se tilbake på diskusjonene som fløy på 2010 tallet, når nyutdannete ernæringsfysiologer mfl. Beinhardt gikk ut å hevdet at alt var bra.
NRK skriver: «Siden 1981 har WHOs komité for tilsetningsstoffer, Jecfa, sagt at aspartam er trygt å konsumere innenfor aksepterte daglige grenser. For eksempel vil en voksen som veier 60 kilo måtte drikke mellom 12 og 36 bokser lettbrus hver dag – avhengig av mengden aspartam i drikken – for å være i faresonen.» https://www.nrk.no/nordland/who-vil-erklaere-aspartam-som-kreftfremkallende-1.16465312
NRK